La tua vacanza nel cuore dell'Alto Adige

Fondata nel 1893, la Cantina Terlano è oggi una delle principali cooperative vitivinicole dell'Alto Adige e di tutta Italia. Questa tenuta storica è rinomata in tutto il mondo, soprattutto per i suoi vini bianchi di eccezionale longevità.
Su terreni porfirici ricchi di minerali, maturano uve di prima qualità, dando vita a vini di carattere come Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
Grazie alla perfetta simbiosi tra antiche tradizioni enologiche e tecnologie di cantina innovative, Terlan crea vini dal carattere distintivo. Come una delle cantine più prestigiose d'Italia, la Cantina Terlan è sinonimo di vini che esprimono appieno il terroir, coniugando perfettamente freschezza e complessità.
 

La cooperativa frutticola Frubona di Terlan è un produttore leader nella regione Bolzano-Alto Adige. Dalla fusione del 2010, circa 426 soci coltivano oltre 1.154 ettari. Ogni anno, vengono prodotte oltre 51.000 tonnellate di mele per partner commerciali come VOG e Bio Südtirol, tutte secondo i più elevati standard qualitativi.
Acquista le mele direttamente dall'azienda agricola: il nostro negozio a Terlan
Visita il nostro negozio in Enzenbergweg e scopri la varietà di mele altoatesine appena raccolte. La nostra vendita diretta ti offre mele croccanti e di alta qualità tutto l'anno, direttamente dal produttore.

• Indirizzo: Enzenbergweg 1, 39018 Terlan (Siebeneich)
• Orari di apertura (negozio):
• Dal lunedì al venerdì: 13:30 - 18:30

La cascata di Vilpiano: uno spettacolare monumento naturale in Val d'Adige
A Vilpiano, frazione del comune di Terlano, vi attende un impressionante spettacolo naturale: la cascata di Vilpiano. Qui, il torrente ,,Möltner Bach" precipita da un'imponente parete rocciosa alta 82 metri. Questo monumento naturale non è solo di grande impatto visivo, ma anche storicamente significativo: le sue acque alimentano il tradizionale canale di irrigazione di Vilpiano (Waal), utilizzato da generazioni per irrigare i frutteti e i campi circostanti.
Una breve escursione per tutta la famiglia
Il sentiero che conduce alla cascata è ideale per una piacevole passeggiata o una gita in famiglia. Dal centro di Vilpiano, un sentiero forestale ben segnalato porta direttamente alla base della cascata in soli 10-15 minuti.

• Il percorso: passando per l'Accademia dei Vigili del Fuoco dell'Alto Adige e costeggiando pittoreschi vigneti, vi immergerete rapidamente nella fresca atmosfera del bosco.
• Periodo migliore per la visita: questa meraviglia naturale è aperta tutto l'anno. Soprattutto nelle calde giornate estive, gli escursionisti apprezzano la "refrigerazione" naturale offerta dalla cascata e dal percorso ombreggiato.

Che si tratti di una breve sosta durante un tour in bicicletta nella Val d'Adige o di una breve escursione, la Cascata Vilpiana offre ristoro e suggestive opportunità fotografiche tra le montagne altoatesine.

Un posto unico in prima linea sul Nodo del Rotstein
Vivi un'esperienza cinematografica naturalistica di altissimo livello: il Cinema del Nodo del Rotstein a Vöran (vicino ad Hafling) è uno dei punti panoramici più affascinanti dell'Alto Adige. Sulla roccia porfirica rossastra del Nodo del Rotstein, l'artista Franz Messner ha creato nel 2000 un'opera d'arte che trasforma la natura in una tela.
I visitatori possono accomodarsi in 30 poltrone da cinema resistenti alle intemperie, realizzate in robusto acciaio ed elegante legno di castagno, per godersi il "film della natura". Qui non c'è uno schermo: al suo posto, vi attende un panorama mozzafiato che spazia sulla Val d'Adige, sul maestoso Gruppo del Texel, sul Penegal e fino all'imponente vetta del Corno Bianco. Poiché la luce e le condizioni meteorologiche cambiano continuamente, questo cinema naturalistico offre uno "spettacolo" diverso ogni giorno, ogni ora.
Curiosità: Cosa significa "Knottn"?
Il nome dice tutto: nel dialetto altoatesino, "Knottn" significa roccia. Il Knottnkino è quindi un punto panoramico privilegiato proprio sul bordo della scogliera, che unisce la tranquillità della montagna all'arte moderna.
Consiglio per gli escursionisti: il percorso circolare "Knottnkino³"
Per gli appassionati di escursionismo, consigliamo vivamente il percorso circolare "Knottnkino³". Questo variegato sentiero collega tre suggestivi punti panoramici sull'altopiano:

• Rotstein Knott (dove si trovano le poltrone del cinema)
• Knott Beimstein
• Timpfler Knott

A seconda del percorso scelto, l'escursione dura circa dalle 2,5 alle 4 ore. Il sentiero attraversa dolci prati di larici e fitti boschi, offrendo scorci sempre diversi sulla regione di Merano.

Gli Uomini di Pietra: un enigmatico punto di riferimento nelle Alpi Sartaniche
In cima all'Hohe Reisch (2.003 m), al confine tra la Val Sartana e la Val d'Adige, si trova uno dei luoghi più misteriosi dell'Alto Adige: gli Uomini di Pietra. Oltre cento tumuli di pietre, sapientemente impilati, si ergono sulla cresta battuta dal vento, creando uno scenario che affascina i visitatori da secoli.
Tra stregoneria e culti dell'età della pietra
La storia degli Uomini di Pietra è profondamente radicata nelle leggende locali. Un documento giudiziario del 1540 ne attesta il passato oscuro: si narra che la donna accusata di stregoneria, "Pachlerzottl", abbia partecipato qui con altri a danze rituali e riti satanici.
Ma il significato di questo luogo va ben oltre il Medioevo. Ritrovamenti archeologici di strumenti in selce e incisioni indicano che l'Hohe Reisch era già un importante centro di potere e culto nell'età della pietra.
Escursione con vista panoramica sulle Dolomiti
Oggi, gli ,,Stoanernen Mandln" (gli Uomini di Pietra) sono una meta molto apprezzata dagli escursionisti in cerca di un'esperienza speciale. Oltre alla sua atmosfera mistica, la vetta offre uno dei panorami più spettacolari dell'Alto Adige:

• Vista panoramica: Godetevi il panorama sulle Dolomiti, sul massiccio dell'Ortles e sulle Alpi dell'Ötztal.
• Accessibilità: La salita è possibile da diverse direzioni, ad esempio dalla Val Sartens (Sarnthein/Putzen) o da Mölten/Vöran.
• Luogo di energia: Molti visitatori sfruttano la tranquillità del luogo per meditare o per sperimentare la speciale energia degli ometti di pietra.

La pista ciclabile dell'Adige è una vera perla per tutti gli appassionati di ciclismo e gli amanti della natura. Parte dell'antica via romana Claudia Augusta, si snoda quasi interamente in pianura dal Passo Reschen attraverso l'Alto Adige fino a Verona o addirittura fino al Mar Adriatico. Il tratto che attraversa la Val d'Adige tra Merano e Bolzano è particolarmente famoso per la sua dolce pendenza e i suoi paesaggi pittoreschi.
Attrazioni lungo il percorso: Mele, vino e cultura
Chi percorre la pista ciclabile dell'Adige può scoprire da vicino la diversità dell'Alto Adige. Il percorso è perfettamente mantenuto e offre tutto ciò che un ciclista può desiderare:

• Paesaggi: Si pedala attraverso infiniti meleti, costeggiando imponenti castelli e palazzi e lungo le acque cristalline del fiume Adige.
• Delizie gastronomiche: Accoglienti stazioni di bike sharing e negozi di prodotti locali in borghi come Terlano, Vilpiano e Nalles invitano a gustare specialità regionali e vini altoatesini direttamente lungo la strada.
• Adatto alle famiglie: essendo per lo più pianeggiante o in leggera discesa, il percorso è ideale per famiglie con bambini e ciclisti amatoriali.

Consigli pratici per il vostro tour in bicicletta in Val d'Adige

• Collegamenti: grazie alla ferrovia della Val Venosta e alla linea ferroviaria Bolzano-Merano, è possibile percorrere facilmente tratti del percorso in treno (le biciclette sono ammesse).
• Periodo migliore per viaggiare: da metà marzo (fioritura dei meli) fino al bel mese di ottobre, la Val d'Adige offre condizioni ideali per il ciclismo.
• Distanza: la tappa classica da Merano a Bolzano copre circa 30 km e può essere percorsa comodamente in circa 1,5-2 ore.

Che vogliate affrontare l'intera pista ciclabile a lunga percorrenza o semplicemente pianificare una rilassante gita di un giorno in Val d'Adige, la pista ciclabile dell'Adige promette puro piacere ciclistico in uno dei paesaggi culturali più belli d'Europa.

Asparagi di Terlano: un presagio culinario di primavera in Alto Adige
Quando la natura si risveglia in Val d'Adige in primavera, inizia un periodo davvero speciale nella regione di Terlano: la stagione degli asparagi. Gli asparagi di Terlano, Vilpiano e Settequerce sono considerati una vera prelibatezza dagli intenditori. Grazie ai terreni porfirici, sabbiosi e ricchi di minerali, e al clima mite, questo prezioso ortaggio prospera qui, apprezzato ben oltre i confini della regione per la sua eccezionale tenerezza e il suo sapore leggermente amarognolo.
Tradizione e Qualità: la stagione degli asparagi di Terlano
La raccolta degli asparagi di Terlano è un processo laborioso, eseguito a mano e nel rispetto di rigorosi criteri di qualità, per mantenere la reputazione di una delle migliori regioni produttrici di asparagi dell'Alto Adige. Dall'inizio di aprile alla fine di maggio, tutto nella regione ruota attorno a questo pregiato ortaggio bianco:

• Freschezza direttamente dal campo: le brevi distanze dai campi di asparagi al punto vendita – ad esempio, nei negozi locali o direttamente dai produttori – garantiscono che gli asparagi mantengano tutta la loro croccantezza e il loro caratteristico aroma.
• Settimane degli Asparagi di Terlano: durante la stagione, ristoranti e caffè della regione invitano i clienti alle tradizionali Settimane degli Asparagi di Terlano. Qui, gli ospiti possono gustare abbinamenti classici come asparagi con il tipico sugo di Bolzano, prosciutto cotto e un bicchiere di un buon vino bianco di Terlano (idealmente Sauvignon Blanc).

Consiglio per lo shopping: specialità regionali direttamente a Terlano
Visitate Terlano durante la stagione degli asparagi e acquistate questo "oro bianco" direttamente dai produttori locali. In questo modo, sosterrete l'agricoltura locale e gusterete prodotti di alta qualità direttamente dalla Valle dell'Adige.