Die 1893 gegründete Kellerei Terlan zählt heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol und ganz Italien. Weltweit geschätzt wird der Traditionsbetrieb vor allem für seine außergewöhnlich langlebigen Weißweine. Auf mineralischen Porphyrböden reifen hier erstklassige Trauben für charakterstarke Weine wie Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Durch die perfekte Symbiose aus überlieferter Weinbaukunst und innovativer Kellertechnik entstehen in Terlan Weine mit höchstem Wiedererkennungswert. Als einer der renommiertesten Spitzenbetriebe Italiens steht die Kellerei Terlan für Terroir-Weine, die Frische und Komplexität perfekt vereinen.

Die Frubona Obstgenossenschaft Terlan ist ein führender Erzeugerbetrieb im Raum Bozen–Etschtal. Seit der Fusion im Jahr 2010 bewirtschaften rund 426 Mitglieder eine Fläche von über 1.154 Hektar. Jährlich werden hier über 51.000 Tonnen Äpfel für Handelspartner wie VOG und Bio Südtirol auf höchstem Qualitätsniveau produziert. 
Äpfel direkt ab Werk kaufen: Unser Detailverkauf in Terlan
Besuchen Sie unseren Shop im Enzenbergweg und entdecken Sie die Vielfalt erntefrischer Südtiroler Äpfel. Unser Direktverkauf bietet Ihnen ganzjährig knackige Qualität direkt vom Bauern. 

• Adresse: Enzenbergweg 1, 39018 Terlan (Siebeneich)
• Aktuelle Öffnungszeiten (Detailverkauf):
  • Montag bis Freitag: 13:30 – 18:30 Uhr

Der Vilpianer Wasserfall: Spektakuläres Naturdenkmal im Etschtal
Ein beeindruckendes Naturschauspiel erwartet Sie in Vilpian, einer Fraktion der Gemeinde Terlan: Der Vilpianer Wasserfall. Hier stürzt der Möltner Bach über eine gewaltige, 82 Meter hohe Felskante in die Tiefe. Dieses Naturdenkmal ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch historisch bedeutsam: Das Wasser speist den traditionellen Vilpianer Waal, der seit Generationen zur Bewässerung der umliegenden Obstwiesen und Felder genutzt wird.
Kurze Wanderung für die ganze Familie
Der Weg zum Wasserfall ist ideal für einen entspannten Spaziergang oder einen Familienausflug. Vom Dorfzentrum in Vilpian aus führt ein gut ausgeschilderter Waldweg in nur 10 bis 15 Minuten direkt zum Fuße des Wasserfalls.

• Der Weg: Vorbei an der Südtiroler Landesfeuerwehrschule und entlang malerischer Weinberge tauchen Sie schnell in die kühle Waldatmosphäre ein.
• Beste Reisezeit: Das Naturerlebnis ist ganzjährig frei zugänglich. Besonders an heißen Sommertagen schätzen Wanderer die natürliche „Klimaanlage“ des herabstürzenden Wassers und den schattigen Zustieg.

Ob als kurzer Zwischenstopp auf einer Radtour durch das Etschtal oder als Ziel einer kleinen Wanderung – der Vilpianer Wasserfall bietet Erfrischung und beeindruckende Fotomotive inmitten der Südtiroler Bergwelt.

Einzigartiger Logenplatz auf dem Rotstein Knott
Erleben Sie Naturkino der Extraklasse: Das Knottnkino in Vöran (nahe Hafling) ist einer der faszinierendsten Aussichtspunkte Südtirols. Auf dem rötlichen Porphyrfelsen des Rotstein Knott hat der Künstler Franz Messner im Jahr 2000 ein Kunstwerk geschaffen, das die Natur zur Leinwand macht.
In 30 wetterfesten Kinosesseln aus robustem Stahl und edlem Kastanienholz nehmen Besucher Platz, um den „Film der Natur“ zu genießen. Hier gibt es keine Leinwand – stattdessen erwartet Sie ein atemberaubendes Panorama über das Etschtal, die majestätische Texelgruppe, den Penegal bis hin zum markanten Weißhorn. Da sich das Licht und das Wetter ständig ändern, zeigt dieses Naturkino jeden Tag, zu jeder Stunde, eine neue „Vorstellung“.
Wissenswertes: Was bedeutet „Knottn“?
Der Name ist Programm: Im Südtiroler Dialekt steht der Begriff „Knottn“ für Felsen. Das Knottnkino ist somit ein Logenplatz direkt am Felsrand, der die Ruhe der Bergwelt mit moderner Kunst verbindet.
Wandertipp: Der Rundweg „Knottnkino³“
Für Wanderfreunde bietet sich die erweiterte Tour „Knottnkino³“ an. Dieser abwechslungsreiche Rundwanderweg verbindet drei markante Aussichtspunkte auf dem Hochplateau:

• Rotstein Knott (Standort der Kinosessel)
• Beimstein Knott
• Timpfler Knott

Je nach gewählter Route beträgt die Gehzeit etwa 2,5 bis 4 Stunden. Der Weg führt durch sanfte Lärchenwiesen und dichte Wälder und bietet immer wieder neue Perspektiven auf das Meraner Land.

Die Stoanernen Mandln: Ein rätselhaftes Wahrzeichen in den Sarntaler Alpen
Hoch oben auf der Hohen Reisch (2.003 m), an der Grenze zwischen dem Sarntal und dem Etschtal, befindet sich einer der geheimnisvollsten Orte Südtirols: die Stoanernen Mandln. Über hundert kunstvoll aufgeschichtete Steinmännchen thronen hier auf dem windgepeitschten Bergrücken und bilden eine Kulisse, die Besucher seit jeher in ihren Bann zieht.
Zwischen Hexenglaube und Steinzeit-Kult
Die Geschichte der Stoanernen Mandln ist tief in der lokalen Sagenwelt verwurzelt. Ein historisches Gerichtsprotokoll aus dem Jahr 1540 belegt die düstere Vergangenheit: Die als Hexe verschriene „Pachlerzottl“ soll hier gemeinsam mit anderen an rituellen Hexentänzen und Teufelsfeiern teilgenommen haben.
Doch die Bedeutung dieses Ortes reicht weit über das Mittelalter hinaus. Archäologische Funde von Feuersteingeräten und Ritzzeichnungen deuten darauf hin, dass die Hohe Reisch bereits in der Steinzeit als bedeutender kultischer Kraftplatz genutzt wurde.
Wandern mit Panoramablick auf die Dolomiten
Heute sind die Stoanernen Mandln ein beliebtes Ziel für Wanderer, die das Besondere suchen. Neben der mystischen Atmosphäre bietet die Kuppe einen der spektakulärsten Rundblicke Südtirols:

• Panoramablick: Genießen Sie die Aussicht über die Dolomiten, das Ortlermassiv und die Ötztaler Alpen.
• Erreichbarkeit: Der Aufstieg ist von mehreren Seiten möglich, etwa über das Sarntal (Sarnthein/Putzen) oder von Mölten/Vöran aus.
• Kraftplatz: Viele Besucher nutzen die Ruhe des Ortes zur Meditation oder um die besondere Energie der Steinmännchen auf sich wirken zu lassen.

Der Etschradweg (italienisch: Ciclabile Adige) ist ein wahres Highlight für alle Radsportfreunde und Naturliebhaber. Als Teil der historischen Römerstraße Via Claudia Augusta führt er fast steigungsfrei vom Reschenpass quer durch Südtirol bis nach Verona oder sogar weiter an die Adria. Besonders das Teilstück durch das Etschtal zwischen Meran und Bozen ist aufgrund seiner sanften Streckenführung und der malerischen Kulisse weltberühmt.
Highlights entlang der Route: Äpfel, Wein und Kultur
Wer auf dem Etschradweg unterwegs ist, erlebt die Vielfalt Südtirols aus nächster Nähe. Die Strecke ist perfekt ausgebaut und bietet alles, was das Radfahrerherz begehrt:

• Landschaft: Sie radeln durch schier endlose Apfelwiesen, vorbei an stolzen Burgen und Schlössern sowie entlang der glitzernden Etsch.
• Kulinarik: Gemütliche Radstationen und Hofläden in Orten wie Terlan, Vilpian oder Nals laden dazu ein, regionale Spezialitäten und Südtiroler Wein direkt am Wegesrand zu genießen.
• Familienfreundlich: Da der Weg meist flach oder leicht bergab verläuft, ist er ideal für Familien mit Kindern und Genussradler geeignet.

Praktische Tipps für Ihre Radtour im Etschtal

• Anbindung: Dank der parallel verlaufenden Vinschgerbahn und der Bahnlinie Bozen–Meran können Sie Teilstrecken bequem mit dem Zug zurücklegen (Fahrradmitnahme möglich).
• Beste Reisezeit: Von Mitte März (Apfelblüte) bis weit in den goldenen Oktober hinein bietet das Etschtal ideale Bedingungen zum Radwandern.
• Distanz: Die klassische Etappe von Meran nach Bozen umfasst ca. 30 km und lässt sich in etwa 1,5 bis 2 Stunden gemütlich befahren.

Ob Sie den gesamten Fernradweg bezwingen oder nur eine entspannte Tagestour im Etschtal planen – der Etschradweg verspricht puren Fahrspaß inmitten einer der schönsten Kulturlandschaften Europas.

Terlaner Spargel: Kulinarischer Frühlingsbote aus Südtirol
Wenn im Frühjahr die Natur im Etschtal erwacht, beginnt in der Region Terlan eine ganz besondere Zeit: die Spargelsaison. Der Spargel aus Terlan, Vilpian und Siebeneich gilt unter Kennern als absolute Delikatesse. Dank der besonderen sandigen und mineralreichen Porphyrböden sowie des milden Klimas gedeiht hier ein Edelgemüse, das für seine außergewöhnliche Zartheit und sein feinherbes Aroma weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt wird.
Tradition und Qualität: Die Terlaner Spargelzeit
Die Ernte des Terlaner Spargels ist aufwendige Handarbeit und folgt strengen Qualitätskriterien, um den Ruf als eines der besten Anbaugebiete Südtirols zu wahren. Von Anfang April bis Ende Mai dreht sich in der Region alles um das weiße Edelgemüse:

• Frische direkt vom Feld: Durch die kurzen Wege von den Spargelfeldern direkt in den Verkauf – etwa im lokalen Detailhandel oder bei den Produzenten vor Ort – bleibt die volle Knackigkeit und das typische Aroma erhalten.
• Terlaner Spargelwochen: Während der Saison laden die Gastbetriebe der Region zu den traditionellen Terlaner Spargelwochen ein. Hier genießen Gäste klassische Kombinationen, wie den Spargel mit der typischen Bozner Sauce, herzhaftem Schinken und einem Glas passendem Terlaner Weißwein (idealerweise Sauvignon Blanc).

Einkaufstipp: Regionaler Genuss direkt in Terlan
Besuchen Sie Terlan während der Spargelzeit und erwerben Sie das „Weiße Gold“ direkt bei den lokalen Erzeugern. So unterstützen Sie die heimische Landwirtschaft und kommen in den Genuss höchster Qualität direkt aus dem Etschtal.